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三文鱼大事记

前不久,李克强接见了挪威的外交大臣,为盛产三文鱼的挪威叩开了中国市场的大门。相信不久的中国将会有更多的百姓能够认识并且品尝到营养丰富、味道鲜美的三文鱼。

三文鱼是它的学名,在中国民间,通俗的称法也有大马哈鱼、罗锅鱼或者麻糕鱼。其中,大马哈鱼的称呼应为更多人知晓。它的营养价值极其丰富。是生活在太平洋北部、欧洲亚洲美洲北部地区的冷水鱼类,它的产卵繁殖则必须在内陆的淡水区域完成。在海洋生长成熟的三文鱼只有经历回流的过程才能回到它的出生地,开始它们对下一代生命的延续,同时在那里给自己的生命划上句号。这一段极其艰难的生命历程,使它成为世界上最顽强的物种之一。

每年的八到十月,仿佛在使命感的召唤下,大量的三文鱼聚集在海河交汇之处,成群结队地游向它们的出生地。从此,它们便踏上最辉煌最悲壮的生命之旅。涓涓河流归大海,在进入淡水区域后,由于必须逆流而上,它们便无法进食。

入海口之处,水流湍急险恶,而三文鱼却要逆流而上,如此,它们只能不停地跳跃,犹如鲤鱼跃龙门一样,有时它们必须从一个台阶跳上另一个更高的台阶,才能完成艰难漫长的逆流之旅。在这长达几十天的进程中,由于要奋力向前游动,致使他们无法进食,完全凭借体内储存的脂肪和能量来维持艰难的逆行,千万条三文鱼团结成一股无可阻挡的洪流,完全不顾一切地向着自己的出生地拼命奋进。由于反复的跳跃拍打,在这个过程中,它们体内的血管崩裂,整个鱼身由原来的银白色逐渐变得鲜红,场面壮观惨烈,无比震撼!而所有的鱼群只有一个目的,就是回到自己的出生地,继续它们的繁衍,进而结束自己的生命!

这种悲壮的繁衍后代千百年来似乎就是大自然赋予三文鱼的使命。向死而生的归途之旅在人们看来似乎是一个不可能完成的任务,但每年的八到十月间,这一幕雷同的场景都会上演,周而复始,从不间断!

而在这段旅途中,大自然生物链的另一端却早早隐藏在这里,这也是三文鱼必过的关口之一。一些即将冬眠的熊,或者一些其他陆地动物伺机窥视着大批回流产卵的三文鱼,甚至某些鸟类也加入行列,不放过这个猎食的好机会,对其虎视眈眈。不少筋疲力尽的三文鱼在这里成为它们口中的美味佳肴,成为它们体内过冬的储藏。

这种悲壮的繁衍后代千百年来似乎就是大自然赋予三文鱼的使命,向死而生的归途之旅。在人们看来,这是一个不可能完成的任务。但三文鱼却在这一路的拼搏中将自身的体能消耗殆尽,恰恰在这个时候,也只能在这个时候,它们才能完成对后代的繁衍过程。

最终,克服了千辛万苦到达目的地的三文鱼,尽管已是精疲力竭,但是依然静静地完成繁衍后代的最后时刻。雄鱼雌鱼交配产卵后,便给自己的生命划上了圆满的句号,它们遍体鳞伤,静静地浮在水面。

此时,生物链的最后一端便是人类,由于三文鱼的鱼卵营养价值极高,人们将它们腌制后生食,大小犹如黄豆的颗粒,呈菊黄色,晶莹剔透,非常漂亮,而且价格昂贵。劫后余生的三文鱼卵用不了几天,便能孵化成小小的三文鱼苗,它们欢快地在水里游来游去,完全不知道母亲为了产下它们所经历的灾难性壮观的过程。不久,它们便顺流而下,回到太平洋温暖的怀抱里。大海以平和、博大的胸怀接纳并养育着这些幼小的生命,一代又一代地延续着大自然万物中的这一物种。

三四年后,它们长大了成熟了,又将沿袭着上一代三文鱼的生命周期,周而复始。 这是一场感人至深的生命故事。

  文章来源:三文鱼直采网

  文章标题:三文鱼大事记

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