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三文鱼价格为什么比普通海鲜贵?

日期:[2017-01-16 14:23:31] 共阅[27]次

我国有很多种海鲜,比如青岛等地很多品种非常有名。但我国也进口海鲜,目的是丰富大家的饮食。如今国际运输业发达,三文鱼开始在国内销售,这样一来大家不用去国外也可以吃上美味的海鲜。不过三文鱼价格普遍比国内的海鲜贵,这是为什么呢?其实我们还是要从三文鱼的购进开始说起。

三文鱼大多生长于国外海域,比如挪威和澳大利亚就很有名。当地经过宰杀后会进行分销,国外三文鱼价格便宜,因为不用考虑远途的运输费用。但要采购到中国,就需要运用海运、空运等形式了!同时为了确保购进产品的品质,在引进过程中,还要确保运输和储存质量,比如三文鱼必须要单独运输,否则容易造成污染。引进之后,为了保证产品口感,销售方还要进行低温冷冻,这样才能在市场销售。

由此可见,上述方方面面都影响了三文鱼价格,这就是它比国内海鲜价格高的主要原因。如果大家关注国外饮食,就会发现针对鱼肉领域,国际上都有冷冻标准和时间要求,目的是确保消费者食用安全。因此冷冻等环节必不可少,这些都构成了三文鱼销售的成本因素!

不过三文鱼价格虽贵,但在国内非常受欢迎,并且在各大海鲜市场均有销售。人们购买后感受到的是高品质的口感,因此依然觉得它物有所值!知道了三文鱼的运输过程后,大家购买产品时就可以多关注三文鱼标识了!可以看看冷冻条件和储存环境是否达到了要求。

  文章来源:三文鱼价格网

  文章标题:三文鱼价格为什么比普通海鲜贵?

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