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三文鱼价格贵吗?如何辨别真假?

日期:[2016-11-22 13:35:56] 共阅[20]次

海鲜产品有很多,三文鱼就备受欢迎。它的色泽和做法各种各样,因此消费者都乐意购买。由于产地、运输等原因,三文鱼价格普遍较高,于是很多人都关心三文鱼真假的问题,下面就给大家介绍一下。

如果你青睐日本料理,就一定要用三文鱼了!因为它最鲜美,而且鱼肉很丰盈。如果大家分析三文鱼价格的话,就会发现市场上杂乱无章。有的商家表示是从挪威进口的,有的商家则表示产品来自于北海道等等。我们要从三文鱼的属性中去辨别产地,这样就能对应价格高低了。

比如挪威三文鱼和芬兰三文鱼就分别隶属于大西洋鲑、红肉虹鳟。但是大家要注意,国产有一种鱼类叫做大马哈鱼,人们一定要注意不要将其与三文鱼混淆,二者有很大区别。而且假冒三文鱼还不利于身体健康。

一般来讲,高品质的三文鱼色泽饱满,是大家都喜欢的橙红色。但是劣质假冒三文鱼的颜色会更偏暗一些,肉质也不坚挺。除了肉眼观察之外,大家还可以判断品牌,尽可能的购买知名度较高的海鲜品牌会令人放心一些。

但是这类品牌的三文鱼价格会稍贵,因为为了保持三文鱼的口感和营养需求,同时也为了避免感染寄生虫,品牌商都会加强运输管理,也会控制宰杀源头,目的是给消费者带去最放心的海鲜!看了这么多,大家就知道三文鱼价格贵的原因了!所以大家购买时一定要擦亮眼睛学会判断!

  文章来源:三文鱼价格网

  文章标题:三文鱼价格贵吗?如何辨别真假?

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